06 février 2009
Arrivée
Arrivé dans la famille. Tout se passe super bien et Ethan découvre sa 2e moitié. Lui était aux anges et super heureux, jusqu'à hier où il a souffert sa circoncision... il se remet petit à petit, nos oreilles aussi. 16000 pesos l'opération (environ 900€) cash vu que la mutuelle ne pouvait pas être active rapidement. Nous voulons toutefois faire l'opération à Puebla, et pas à Cancun, et la faire le plus tôt possible pour qu'il soit prêt pour le voyage.
Côté travail nous nous rendons compte que nous pouvons exporter des produits mexicains sous notre marque (!!!) : barres de céréales ou douceurs typiques et naturelles, achetées à bas prix, et que nous mettrions sous emballage avec notre marque. Projet à moyen ou long terme, mais un peu fou ! Imaginez acheter des bonbons de MA marque :).
Il semblerait que la formation que j'ai suivi à Paris a été intéressante : entretien lundi à Mexico, pour peut-être prendre la tête du projet au Mexique... Affaire à suivre !
Sinon, oui, un coup de soleil sur le nez, les bras et la nuque dus à quelques ballons de basket jetés sur le terrain des parents...
Et notre voiture est une Honda Civic bleu-vert métallisée, plutôt sympa !
Je me sens complètement différent cette fois-ci ici, j'ai passé la seconde, fini la découverte : je profites plus. Et pourtant tant de choses à voir et à apprendre !
Nous pensons ariver à Cancun samedi dans 2 semaines. A partir de ce moment-là, nous n'aurons peut-être plus internet pendant quelques temps.
J'espère que tout le monde va bien ! J'ai passé de super moments à Stras les derniers temps, et je vous attends tous dans les Caraïbes ! Prenez vos dates ! Calor, tequila et tacos... Hombre!
16 décembre 2008
Redépart
C'est décidé, nos repartons au Mexique. Février, nous décollons, pour aller monter une petite entreprise là-bas.
Une opportunité intéressante, un grand changement à venir, un Ethan sous le soleil. De l'excitation donc pour des futurs vendeurs de bonbons... En effet, nous vendrons les bonbons en petit paquet plastique qui sont distribués sur les comptoirs ou donnés avec l'addition dans les restaurants. Ca peut paraître cocasse comme idée, mais ça pourrait être très lucratif... Notre gros avantage, c'est qu'on va avoir la machine à empaqueter : on va recevoir les bonbons et le papier, et on va faire des sacs de 1000 ! Pour cela, on va transformer le petit patio à l'arrière de la maison en pièce industrielle (la machine ne requiert pas beaucoiu de place). J'ai déjà demandé à La Loutre un petit devis pour faire notre site... un peu élevé pour notre début (à la défaveur du taux de change...), mais j'espère qu'on pourra lui laisser les choses en main d'ici fin 2009.
Chef d'entreprise, au Mexique. What else?
04 septembre 2008
Adrian... est marié !!
Oui, Adrian, mon poteau mexicain, est casado, marié ! On a appris ça en voyant le message accompagnant son pseudo sur MSN ! Puis on a reçu les photos.
La cérémonie a eu lieu le 01 septembre, et la fête s'est prolongée par une soirée piscine. Sa femme est espagnole, et ils pensent revenir en Europe. Le mariage aurait-il effacé les trâces de son éviction antérieure ?...
20 août 2007
Dean est plus au sud
Dean a suivie une route plus au sud que ce que prévoyait sa première ligne de route. A 00h00 heure française, 17h00 au Mexique, Dean se trouvait à 435 km de la côte mexicaine, en face de la ville la plus au sud de la côte : Chetumal. Il a des vents à 240 km/h (force 4) mais devrait passer en force 5 avant d'arriver sur les terres.
Heureusement, il passera bien plus au sud que Cancun, qui devrait toutefois en resentir les effets (voir le com de Flower dans l'article précédent pour se donner une idée de la folie générale !). Les vents souffleront à grande intensité à 95 km du centre - donc ouragan sur 190 km de large ! - et de la tempête tropicale est attendue sur 280 km à partir du centre - 560 km de large.
Ce qu'on voit en rouge sur la première carte, c'est la zone mexicaine placée en alerte rouge, qui signifie que des conditions cycloniques peuvent apparaître dans les 24 h, et qui comprend Cancun tout de même (sale temps pour aller se baigner).
Je suis rassuré, car j'étais très inquiet pour ma petite Flower, seule face à Eole en colère...
19 août 2007
Huuricane DEAN
Un ouragan se dirige sur la côte caraïbienne du Mexique : DEAN ! Ce we il est passé par la République dominicaine, Haïti, puis la Jamaïque. Il y a 5 catégories d'ouragans selon l'échelle généralement utilisée de Saffir-Simpson. Dean est actuellement un catégorie 4 fort : 240km/h (à partir de 249, c'est un catégorie 5, le plus puissant). Toutefois, il a toutes les chances qu'il évolue vers un catégorie 5 en passant au-dessus de la mer des Caraïbes, donc avant d'atteindre les côtes mexicaines. Impossible de savoir si il va toucher Cancun pour le moment, une alerte à l'ouragan se donnant seulement 24h à l'avance (car il peut se déplacer beaucoup). Flower, qui est sur place, a déjà du faire une queue de 1/2h pour prendre de l'essence, tous les supermarchés sont VIDES !!!! Elle a monté la télé au 1er étage, pour la protéger des risques d'inondation, et a pris les réserves de nourriture avec elle.
Depuis hier, où j'ai appris l'existence du phénomène, je suis son évolution sur le National Hurricane Center, le centre américain d'informations. Sa trajectoire a un peu baissé, et il semble se diriger un peu au sud de Cancun. Mais comme dit, impossible de savoir au-delà de 24h ; Cancun, pour ceux qui le repèrent sur la carte, est PILE dans le cône de sa trajectoire !! Je pensais qu'on était quand même pas mal protégé, toutefois, le fait que ce soit un catégorie 5 me fait peur.
Il y a eu seulement 3 ouragans catégorie 5 aux EU, Katarina était seulement un catégorie 4. Un ouragan catégorie 5 est considéré comme : un ouragan catastrophique !
Ouragan Catégorie 1
- un ouragan minimal
Vents: 64
à 83 kt, 119 à 153 km/h
Elévation
du niveau de la mer: 1 m à 1.70 m
Dommages mineurs aux arbustes, les arbres perdent partiellement leur feuillage, risques mineurs pour les habitations non fixées au sol. Pas de réel danger pour les autres constructions. Parfois, des dégâts pour les panneaux d'affichage. Les routes côtières sont inondées, quelques dommages aux quais, quelques embarcations peuvent être endommagées.
Ouragan Catégorie 2
- Un ouragan moyen
Vents: 84
à 96 kt, 154 à 177 km/h
Élévation
du niveau de la mer: 1.80 à 2.60 m
Dommages considérables aux arbustes et au feuillage des arbres. Certains arbres sont arrachés. Dégâts importants sur les caravanes et mobile homes. Dégâts très importants aux panneaux d'affichage. Les toits de certains édifices sont soulevés, certains perdant parfois une porte ou une fenêtre. Pas de dégâts d'importance aux constructions. Les routes côtières et les routes situées en dessous du niveau de la mer sont inondées 2 à 4 heures avant l'arrivée du centre de l'ouragan.. Mise à mal des quais et embarcadères. Les marinas inondées .Les embarcations amarrées dans des zones non protéges sont arrachées de leur ancrage. L'évacuation des habitations en bordure maritime est fortement conseillée.
Ouragan Catégorie 3
- Un ouragan intense
Vents: 97
à 113 kt, 178 à 209 km/hElévation
du niveau de la mer: 2.70 m à 3.80 m
Tous les arbres perdent leur feuilles; les plus gros arbres sont déracinés. Tous les panneaux d'affichages sont renversés. Un grand nombre des toits sont endommagés; beaucoup de dégâts aux portes et aux fenêtres. Quelques dégâts aux construction légères. Les caravanes et les mobile homes sont détruits. De nombreuses inondations près des côtes, beaucoup d'habitations près des rivages sont détruites. Les autres sont fortement endommagées par les vagues ou des débris flottant. Les routes basses, même à l'intérieur des terres, sont coupées par des inondations 3 à 5 heures avant que le centre n'arrive. Les terrains plats à 1.50 m au dessus du niveau de la mer sont inondés. L'évacuation des habitations situées à moins d'un kilomètre du rivage est conseillé.
Ouragan Catégorie 4
- Un ouragan extrême
Vents 114
à 135 kt, 210 à 249 km/h
Elévation
du niveau de la mer: 3.90 m à 5.60 m
Les arbustes et les arbres sont arrachés, ainsi que les panneaux d'affichages. Importants dégâts aux toitures, portes et fenêtres. La plupart des toitures des habitations légères sont fortement endommagées. Destruction complète des caravanes et mobile homes. Les terrains plats à 3 m au dessus du niveau de la mer sont inondés. Dégâts importants aux étages inférieurs des édifices suite aux inondations et aux débris flottants. La plupart des routes basses sont coupées par les eaux 3 à 5 heures avant le centre de l'ouragan. La plupart des plages sont vidées de leur sable. Evacuation massive des zones côtières sur une large bande de 3 km, surtout pour les habitations isolées.
Ouragan Catégorie 5
- Un ouragan catastrophique
Vents: plus
de 135 kt, 249 km/h et plusElévation
du niveau de la mer: au delà de 5.60 m
Tous les arbres et les arbustes sont arrachés; dommages considérables à la plupart des toitures; tous les panneaux sont arrachés. Peu de portes et fenêtres résistent, dont les vitres explosent. Destruction de nombreuses habitations. Les plus légères sont renversées ou se disloquent. Destruction complète des mobile homes. Dégâts majeurs aux étages inférieurs des constructions situées à 5 m en dessous du niveau de la mer, jusqu'à 1 km des côtes. Les routes basses sont coupées par les eaux 3 à 5 heures avant l'arrivée du centre. L'évacuation des zones résidentielles en terrain de basse altitude sur une bande allant jusqu'à 6 km (voir 16 km) des côtes est fortement recommandée.
AIE AIE AIE !!!et encore : (source : centre canadien de prévision d'ouragans)
Catégorie 5: SS5 (Catastrophique)
Arbustes et arbres abattus; dommages considérables à la toiture des bâtiments; tous les panneaux et enseignes arrachés. Dommages très importants aux fenêtres et aux portes (ça, c'est dur, parce que si une porte ou une fenêtre claque, le vent s'engouffre et emporte tout !). Toiture de nombreuses résidences et bâtiments industriels emportée (pareil, on ensait se réfugier dans la chambre au 1er étage pour éviter les risques d'inondation ; le toit va-t-il résister ?. Très nombreux bris de vitres. Panne de tous les systèmes dans certains bâtiments. Petites constructions retournées ou emportées. Destruction complète des maisons mobiles. Dommages importants au premier étage de toutes les structures situées à moins de 4,5 mètres au-dessus du niveau de la mer dans un rayon de 500 mètres de la rive. Inondation des routes d'évacuation basses dans les terres de trois à cinq heures avant l'arrivée du centre de l'ouragan. Évacuation possible des zones résidentielles situées sur des terrains bas à une distance de 16 kilomètres de la rive.
Trajectoire dans les 3 prochains jours :
Image satellite
(source: www.ouragans.com ; National Hurricane Center)
09 août 2007
Xel-Ha et foot push parfait
Hier, pour la première fois, j'ai conduit sur autoroute ! C'était génial, et Flower a réussi a résister au stress environ 20-30 min avant de me reprendre le voalnt des mains. Mais ce n'est rien en comparaison de la journée que nous avons passé.
Nous sommes allés à Xel-Ha, un méga parc aquatique naturel situé a 2h au sud de Cancun : un bras de la mer forme un sorte de lagune, et il est possible de s'y baigner et de faire du snorkeling : masque et ruba pour voir différents poissons ! Situé das la jungle, on peut admirer la nature, les petites ruines mayas du site, différents "cenotes" (sorte de cuves profondes remplies d'eau, parfois accompagnée de grottes), ... En ce moment au Mexique se décident les "13 merveilles du Mexique", sur le modèle des 7 merveilles du monde. Elles sot partagées entre les merveilles naturelles et celles créées par l'homme. Ce projet a du sens, car le Mexique est un pays riche de "merveilles". Xel-ha bataille entre la 1ere et la 2eme place des merveilles naturelles au niveau national (vue aérienne ici: attention, c'est très très beau, et en vrai aussi...)
Comme nous avons pu avoir des invitations (grace a Flower), nous avons décidé d'investir dans une activité extra : donc... tintintin... a 11h, nous sommes allés nager avec des dauphins !!!!!!!!!!! Super expérience, même si l'organisation a été décevante. On peut les toucher, on participe à différentes activités avec eux, on leur donne à manger, tout ça dans l'eau avec eux. Nager avec les dauphins ? "a lifetime experience" dit la pub, et c'est un peu vrai. Les moments forts sont aussi quand 2 dauphins sautent par dessus nous (groupe de 7 personnes alignées) et le fameux foot push. Ça, c'est quoi ? Bon je vais expliquer dans les détails car j'ai été... génial !!
D'abord, un exemple en vidéo :
Ce qui se passe : on se met sur le ventre, les jambes fermes (très important) et selon les cas, 1 ou 2 dauphins viennent vous pousser la plante des pieds. Sur la video, on peut voir que la jeune fille sort de l'eau et se redresse. Car le but est celui-ci : terminer debout ! Toutefois, c'est assez difficile, et presque personne n'y arrive. Pour ma part, j'ai passé pas mal de temps à Xcaret a regarder les groupes avec les dauphins, et je crois que je n'ai vu qu'une fois quelqu'un se mettre debout, avec de l'eau jusqu'aux genoux. Généralement, on est poussé et on sort les épaules et le ventre de l'eau.
Je suis passé en premier dans le groupe, avec 2 dauphins. Et, miracle, non seulement j'ai terminé complètement debout, mais je suis sorti complètement de l'eau : les dauphins avaient carrément la tête hors de l'eau (véridique, j'ai vu la vidéo après !) Je rappelle que c'est très rare : je ne l'avais jamais vu ! C'est vraiment incroyable (surtout que tu ne réalises pas vraiment et que jai cru qu'ils allaient m'amener su la plage !). L'histoire ne s'arrête pas là. Après 3 personnes du groupe, un plongeur est malheureusement entré dans le bassin sans prévenir et les dauphins ont été apeurés : pas possible de continuer avec les autres. Nous avons donc changé de bassin pour continuer l'activité, mais avec seulement 1 dauphin cette fois. Bien sur, il n'est pas possible à un adulte de sortir totalement de l'eau cette fois.
Comme j'étais passé avant, je laisse tout le monde passer avant moi. Donc je passe cette fois en dernier. Je m'allonge dans l'eau, les jambes unies, faisant face à tout le monde. Le dauphin arrive, et ne pousse pas. L'instructeur le rappelle et lui donne une sardine pour le motiver. Ca devait être le truc, car il revient, fait un bond à côté de moi et se place derrière mes pieds. Il pousse, fort, je vais vite, je commence à sortir de l'eau, mais l'eau rentre dans mon maillot, beaucoup d'eau, et voilà, il descend, oh non, tout le monde me matte et se marre, car bien sur, une nouvelle fois, je réitère l'exploit, et sort debout, avec de l'eau seulement à hauteur de mes genoux...
Bon, mon maillot n'est pas tombé sur mes chevilles, comme à l'américaine qui est passé avant moi (mais personne ne l'a vu car elle était dans l'eau, elle, elle n'avait pas réussi à se relever), j'ai juste montré mes poils, mon aire blanche, les bras levés, en croix, comme une sorte de Christ indécent.
C'était génial, et je veux recommencer !
03 août 2007
Le piment ça pique
...et on aime ça.
Enchilada
Vidéo envoyée par phbasic
Recette
La recette de la michelada !
Michelada
Vidéo envoyée par phbasic
23 juillet 2007
Les animaux de la semaine
24h
Si il y a quelque chose qui va me manquer du continent américain, ce sont bien les magasins ouverts 24h/24. Déjà que les normaux ferment entre 9 et 10 heures...
Une petite faim ? Une envie de pop-corn devant un DVD ? une soif insatiable ? Plus de cigarettes ? Il y aura ici toujours un Oxxo ou un Xtra ouvert : au Canada, ça s'appelle un dépanneur ; un superette quoi. A côté de chez nous, il y a même un Walmart en continu !
Oui, je sais, c'est mal mais on va chez Walmart... J'avais résisté au Canada et auparavant, mais là, les 2 supermarchés les plus proches sont des Walmart. Et flower ne comprend pas pourquoi on devrait faire la moitié de la ville pour faire nos courses.
Pour info Walmart est la plus grande entreprise de grande distribution au monde. Elle a construit son empire en s'efforçant de pressionner les producteurs pour avoir des prix bas et en niant les droits de ses salariés , notamment le droit à se syndiquer. Bien sur c'est ce que tout le monde fait, les autres entreprises ne font pas dans le commerce équitable...
Mais le problème est que Walmart a maintenant un pouvoir équivalant à sa taille, notamment pour pressionner les politiques. Au Canada, certaines villes se sont battues pour que Walmart n'ouvre pas chez elles. Pur produit capitaliste, Walmart est devenu un symbole de l'empérialisme ultralibéral. Poussant la logique à fond, Walmart maintien des prix bas en tirant sur les prix d'achats et les salaires. Et ça marche : au Canada comme au Mexique, walmart est le circuit de supermarché le moins cher, à un prix : on gagne en écrasantles autres.
Pourquoi on n'en voit pas en France ? C'est parce que la 2e entreprise de grande distribution est Carrefour.
